陈鹤琴先生说过：“大自然，大社会是活教材。能让幼儿了解常见农作物生长过程，懂得成长的不易，体验劳动的艰辛和收获的快乐。”
为了让幼儿进一步感受蔬菜的营养和美味，阳光总园豆豆二班结合班本课程“瓜趣横生”开展了“凉拌黄瓜”的食育课。
活动前，老师带领幼儿认识了黄瓜的形状、颜色以及黄瓜的作用。
活动中，孩子们都迫不及待的想要大展身手，清洗、削皮、切丁、调味大家忙得不亦乐乎！最后，孩子们吃着自己亲手做的凉拌黄瓜，心里美滋滋的。“我吃进嘴里滑滑的”、“我觉得有凉凉的、酸酸的”……孩子们边吃还边跟同伴交流。
“生活即教育”
自主是一种成长
参与是一种快乐
合作是一种幸福
与“食”俱进“育”教于乐
阳光总园将以食为依托、以育为本质
共筑孩子们更加健康的明天
阳光幼儿园火热招生中
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阳光幼儿园总园
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（北门直行即到，南门附近）
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